Agrico presenteert multiresistent ras Carolus op Bio-beurs
Onder het thema 'Say Choice' toont Agrico haar bezoekers tijdens de beurs dat zij ook op het gebied van biologische aardappelen de juiste keuze is voor zowel telers als afnemers. Agrico staat tijdens deze Bio-beurs stil bij haar nieuwste generatie rassen, waarvan Carolus een goed voorbeeld is. Dit ras heeft in een heel korte tijd al een naam opgebouwd, mede dankzij zijn meervoudige resistentie tegen de hardnekkige en veel voorkomende aardappelziekte phytophthora. Wanneer deze schimmelziekte vat krijgt op het gewas, leidt dit vaak tot wel 50% minder opbrengst. Als voorloper in de biologische sector en grootste producent van biologische aardappelen werkt Agrico met haar kweekbedrijf al jaren aan het ontwikkelen van resistentie in aardappelrassen. Dit heeft de afgelopen jaren een aantal nieuwe veelbelovende zaailingen opgeleverd.
Het unieke van het ras Carolus is dat hij een meervoudige phytophthora-resistentie combineert met zeer goede consumptiekwaliteiten. Carolus is zeer smaakvol, ziet er aansprekend en herkenbaar uit vanwege zijn rode oogje en is zeer veelzijdig te gebruiken in de keuken. Zo kun je er bijvoorbeeld ook heerlijke frites en chips van maken. Het ras brengt biologische ondernemers goede opbrengsten en bescherming tegen aardappelziekte nummer één.
Op donderdag 22 januari worden bezoekers van de beurs op het Foodplein tussen 17:30 uur en 18:30 uur getrakteerd op informatie en een proeverij van dit veelbelovende ras. Belangstellenden kunnen dan zelf ondervinden hoe lekker Carolus is.