Zwitserland: grootste voorraad bio-peren sinds 2011
De oogstramingen lagen aanzienlijk hoger, maar naast het weer hebben producenten en magazijnhouders de potentiƫle opslaghoeveelheid moeten reduceren door strenge opslagcriteria. Aangezien de oogst zo goed als afgesloten is, zijn er geen wezenlijke verhogingen van het bestand per eind november te verwachten. De biologische appeloogst van 2014 zou daarmee zonder problemen verkoopbaar moeten zijn.
Bij de biologische handperen werd er met 691 ton zo'n 100 ton meer opgeslagen dan vorig jaar. Dat is volgens Swisscofel en het 'Schweizer Obstverband' de grootste opgeslagen voorraad biologische peren sinds 2011.