Culinair Ontwikkelaar

Groente en fruit snijden en verwerken is een vak apart. Hessing Supervers beheerst dat vak al meer dan 50 jaar. De verse grondstoffen worden onder meer tot panklare groentes, fruit en maaltijdsalades bewerkt. Deze prachtige verse producten worden geleverd aan supermarkten, fastfoodketens, groothandelaren, cateringbedrijven en inflight cateraars.

Hessing Supervers werkt vanuit Nederland, België, Duitsland en Denemarken. Iedere week gaan er vanuit de verschillende productielocaties miljoenen versproducten op transport. In Nederland gebeurt dat grotendeels met het eigen transportbedrijf Hessing Logistiek. In totaal werken er ruim duizend mensen bij Hessing BV. Om de klanten beter te bedienen en nieuwe culinaire innovaties aan te kunnen bieden is Hessing Supervers op zoek naar een


Culinair Ontwikkelaar.

Functie

Innovatieve culinaire concepten bedenken voor diverse klanten

  • Je bent van huis uit een echte “culinist” met ideeën over nieuwe concepten en overheerlijke smaaksensaties.
  • Sterk in het managen van meerdere complexe projecten tegelijk.
  • Je bent voortdurend op de hoogte van nieuwe trends en ontwikkelingen en klantinzichten, en je bouwt aan een assortiment dat aansluit op de wensen van de klant / consument.
  • Je bent in staat trends te vertalen naar concrete producten zoals maaltijdsalades, groene salades en fruit salades.
  • Je maakt onderdeel uit van het commerciële team wat verantwoordelijk is voor een grote Nederlandse retailer.
  • Je bent het eerste aanspreekpunt voor de klant als het gaat om culinaire ontwikkelingen.
  • Je informeert de klant proactief over de performance, ontwikkelingen en trends en fungeert als sparringpartner.
  • Je bent een belangrijke spil in het bedrijf en werkt samen met de collega’s van productontwikkeling, commercie, productie, inkoop en leveranciers.
  • Je bent in staat om bedrijfsbreed mee te denken om jouw projecten te ontwikkelen,  te implementeren en te verbeteren.
  • Je rapporteert aan de Manager Productontwikkeling.


Profiel

Hands-on, zelfstandige duizendpoot die goed overzicht kan houden.

  • HBO werk- en denkniveau bijvoorbeeld, Food & Design, Levensmiddelentechnologie of opleiding in de Horeca
  • Minimaal 5 jaar werkervaring bij een food/FMCG leverancier en je hebt op topniveau gekookt.
  • Bekend met de dynamiek en dagelijks veranderende uitdagingen binnen de verssector.
  • Sterke persoonlijkheid die discussies niet uit de weg gaat en een waardige gesprekspartner is voor de klant en sparringpartner voor het team.
  • Je beheerst de Nederlandse en Engelse taal, zowel mondeling als schriftelijk.


Competenties

  • Daadkrachtig, flexibel
  • Creatief
  • Communicatief vaardig
  • Resultaatgericht, klantgericht
  • In een team maar ook zelfstandig kunnen werken
  • Proactief en hands-on


Standplaats

De standplaats van de functie is het hoofdkantoor in Zwaagdijk. Er wordt wel van je verwacht dat je 1 tot 2 keer er week op de locatie Helmond aanwezig bent.


Aanbod

Beloning is conform CAO, daarnaast biedt Hessing Supervers collectieve verzekeringen en bedrijfsfitness, trainingen, opleiding en ontwikkeling aan. Op de afdeling productontwikkeling  werkt een ambitieus, creatief en gedreven team en heerst er een prettige werksfeer.


Reageren

Hessing Supervers heeft de Werving en Selectie voor deze vacature Culinair Ontwikkelaar exclusief uitbesteed aan FreshRecruitment.

Voor meer informatie kun je terecht bij Taco van der Louw op +31 (0) 6 53526246. Sollicitaties uitsluitend via www.freshrecruitment.com. Uitgebreide informatie over de organisatie is te vinden op de website van Hessing Supervers. Een persoonlijkheidsvragenlijst maakt onderdeel uit van de procedure.

 

FreshRecruitment is specialist in Food & Agri vacatures voor Bachelors en Masters. Onze mensen zijn vakkundige professionals die als zelfstandig ondernemer samenwerken. Wij werken met een omvangrijke database, social media en gerichte wervingscampagnes. International recruitment met een groot netwerk (o.a. Europa, Azië, Afrika, Zuid-Amerika) De marktgebieden zijn: Food, Agri, Retail (FMCG/ OOH), Levensmiddelentechnologie, Food Technology, Nutrition, Biobased, Life Sciences, Animal Scienes, Agro chemicals, Veterinaire pharma, Techniek, Horticulture, Plant Sciences, Organic Agriculture, Sierteelt en Tuinbouw. De functiespecialisaties, zowel vaste als interim posities zijn: General Manager(s), Directie, Sales & Marketing, Financieel, Human Resources (HRM), Operations, Logistiek (Supply Chain), Inkoop, Buyer, Trader, Research & Development (R&D), Voedingsmiddelentechnoloog, Nutritionist, Kwaliteit (QA / QESH), Engineering, Projectmanagement en Procestechnologie.


© BioJournaal.nl 2019

Schrijf je in voor onze dagelijkse nieuwsbrief om al het laatste nieuws direct per e-mail te ontvangen!

Inschrijven Ik ben al ingeschreven