Keuken Coördinator / Chef

Ben jij een ervaren keukenmedewerker met leidinggevende capaciteiten?

Dan is Soup en Zo op zoek naar jou! Voor onze centrale keuken in Amsterdam-Oost zoeken we een dragende kracht voor het team en de keuken. Per direct hebben we een vacature voor:


Chef-kok Centrale Keuken

38 uur per week


Werkzaamheden

  • Het aansturen en stroomlijnen van de centrale keuken
  • Leidinggeven aan de kookploeg, waaronder roosters maken
  • Bereiden van soepen, salades, brood en patisserie voor onze vier winkels
  • De voorraadkast beheren en het contact onderhouden met onze leveranciers
  • Het controleren van ingekomen goederen op kwaliteit en kwantiteit


Competenties

  • Werkervaring als chef-kok of keukenmedewerker
  • Talent voor, plezier in en visie op leidinggeven
  • Uitstekende communicatieve en sociale vaardigheden
  • Zelfstandig, nauwkeurig en efficiënt kunnen werken
  • Interesse in volwaardige en biologische voeding


Sociale en ondernemende bedrijfscultuur

Bij Soup en Zo hebben we persoonlijke ontwikkeling en de kwaliteit van samenwerking concreet ingebed in onze bedrijfsstructuur. In alle functies bieden we optimale ruimte voor creativiteit en eigen inbreng. Zelforganisatie, gelijkwaardigheid en verbinding zijn daarbij onze kernwaarden. Het resultaat is een ondernemend, enthousiast en collegiaal team. 


Wat staat er tegenover?

Salariëring is gebaseerd op de horeca-CAO. Onze intentie is een duurzame werkrelatie met een vast contract. Proefperiode is een maand. Hoewel iedereen zijn/haar eigen functie heeft, vraagt de kleinschalige bedrijfsvoering om een flexibele invulling daarvan.


Spreekt de vacature je aan? Reageer dan door een brief en cv naar margriet@soupenzo.nl te sturen.

 


Schrijf je in voor onze dagelijkse nieuwsbrief om al het laatste nieuws direct per e-mail te ontvangen!

Inschrijven Ik ben al ingeschreven