De Roof Garden gezien vanaf de andere kant van het dak.
Woensdagmiddag (26 juni) was het vrij rustig op het dak.
Het dak kan uiteraard ook via de trap bereikt worden.
Er zijn uiteraard wel wat huisregels waaraan de bezoekers zich dienen te houden.
Het logo van Roof Garden Arnhem.
De bar.
Het menu. Daarop onder meer een streektosti met (biologisch) wit, bruin of maïs brood uit Hall met een plak biologische jongekoekaas of geitenkaas uit Nijmegen en biolgoische schouderham. Geserveerd met biologische ketchup. En het borrelhapje wordt afgemaakt met biologische kruidenboter en tapenade.
Hier wat meer informatie over de herkomst van de ingrediënten. De groenten die in de gerechten verwerkt worden zijn op milieubewuste en biologische wijze geteeld. En de kaas komt van Aurora.
De munt voor in de thee kan men zelf plukken (allerlei soorten).
Biologisch bier van Gulpener op de tap.
Herkenbaar logo van Gulpener biologisch.
"Zelfs kippen op het dak van de parkeergarage. "Hierdoor hebben we steeds verse eieren om te bakken."
De aardbeien wachten nog op wat meer zon.
Een tuintje midden op het dak. Daarachter zijn wat jongeren aan het tafeltennissen. Veel van de 'tuintjes' zijn verbonden aan een bakfiets. Dit moet de verhuizing vergemakkelijken.
Ook hier groeit nog wat verse munt voor in de thee.
De thee kan gezoet worden met Stevia.
Hier wordt zo af en toe een bioscoop ingericht.
De zonnepanelen.
Wat meer informatie over de zelfgemaakte energie die daarvan afkomstig is.
Schrijf je in voor onze dagelijkse nieuwsbrief om al het laatste nieuws direct per e-mail te ontvangen!
Je krijgt deze pop-up te zien omdat dit de eerste keer is dat je onze site bezoekt. Krijg je deze melding altijd te zien dan heb je je cookies uitstaan en zullen die blijven verschijnen.