Jubileumcongres 'levende landbouwcultuur' (75 jaar BD-landbouw in NL)

Het jubileumcongres werd gehouden in de Rode Hoed in Amsterdam.
Het jubileumcongres werd gehouden in de Rode Hoed in Amsterdam.
De sponsoren kregen meteen bij de deur aandacht.
De sponsoren kregen meteen bij de deur aandacht.
Koffie en thee voorafgaand aan het congres.
Koffie en thee voorafgaand aan het congres.
Albert de Vries (voorzitter van de BD-Vereniging) met Thieu Verdonschot, die het akkerbouwbedrijf op De Warmonderhof runt.
Albert de Vries (voorzitter van de BD-Vereniging) met Thieu Verdonschot, die het akkerbouwbedrijf op De Warmonderhof runt.
Edwin Crombags (midden) van Ecomel was van de partij.
Edwin Crombags (midden) van Ecomel was van de partij.
Astrid Gerding van De Groene Winkel Zeist in gesprek met Aart-Jan Knauff en Peter Lamet van BD-Totaal.
Astrid Gerding van De Groene Winkel Zeist in gesprek met Aart-Jan Knauff en Peter Lamet van BD-Totaal.
Ook in de zaal konden de deelnemers voorafgaand aan het congres bijpraten.
Ook in de zaal konden de deelnemers voorafgaand aan het congres bijpraten.
Het was al vroeg druk in de hal.
Het was al vroeg druk in de hal.
De carpoolende Friezen.
De carpoolende Friezen.
De deelnemers zijn er klaar voor.
De deelnemers zijn er klaar voor.
Met ruim 280 deelnemers was de opkomst erg hoog.
Met ruim 280 deelnemers was de opkomst erg hoog.
Opening van dagvoorzitter Bert van Ruitenbeek, directeur stichting Demeter.
Opening van dagvoorzitter Bert van Ruitenbeek, directeur stichting Demeter.
Hij heette de deelnemers van harte welkom bij de bijeenkomst op de bijzondere locatie, één van de best bewaarde schuilkerken van Nederland (al versprak hij zich eerst door schuilkelders te zeggen). Bert benadrukte ook het belang van collegiale samenwerking tussen alle ketenactoren om de afzet van BD-producten nog verder te verbeteren.
Hij heette de deelnemers van harte welkom bij de bijeenkomst op de bijzondere locatie, één van de best bewaarde schuilkerken van Nederland (al versprak hij zich eerst door schuilkelders te zeggen). Bert benadrukte ook het belang van collegiale samenwerking tussen alle ketenactoren om de afzet van BD-producten nog verder te verbeteren.
Een goede gewoonte bij bijeenkomsten in de Rode Hoed is om aan het begin te checken welk 'vlees er in de kuip is'. Het publiek bleek te bestaan BD'ers die een gemengd bedrijf runnen, akkerbouwers, melkveehouders en één fruitteler. Ook waren er onder meer consumenten bij en onderzoekers.
Een goede gewoonte bij bijeenkomsten in de Rode Hoed is om aan het begin te checken welk 'vlees er in de kuip is'. Het publiek bleek te bestaan BD'ers die een gemengd bedrijf runnen, akkerbouwers, melkveehouders en één fruitteler. Ook waren er onder meer consumenten bij en onderzoekers.
De voorzitter van de BD-Vereniging Albert de Vries gaf vervolgens aan hoe het congres bio-dynamisch zou worden. Voorafgaand aan de drie lezingen stelde hij steeds een vraag waarover iedereen 1 minuut mocht nadenken om dit vervolgens 2 minuten met zijn/haar buurman te bespreken.
De voorzitter van de BD-Vereniging Albert de Vries gaf vervolgens aan hoe het congres bio-dynamisch zou worden. Voorafgaand aan de drie lezingen stelde hij steeds een vraag waarover iedereen 1 minuut mocht nadenken om dit vervolgens 2 minuten met zijn/haar buurman te bespreken.
Er werd onderling druk gesproken over de vraag hoe de deelnemers antroposofie tegen komen in het dagelijks leven.
Er werd onderling druk gesproken over de vraag hoe de deelnemers antroposofie tegen komen in het dagelijks leven.
De twee minuten werden steeds goed besteed.
De twee minuten werden steeds goed besteed.
Zij besloten met de voor- en achterburen in gesprek te gaan.
Zij besloten met de voor- en achterburen in gesprek te gaan.
Machteld Huber, arts en senior onderzoeker van Louis Bolk Instituut sprak met haar buurman Willem Beekman van Urtica de Vijfsprong.
Machteld Huber, arts en senior onderzoeker van Louis Bolk Instituut sprak met haar buurman Willem Beekman van Urtica de Vijfsprong.
"Volkert Engelsman, directeur van biologische AGF-groothandel Eosta, was de eerste spreker. Bert van Ruitenbeek: "Hij spendeert veel tijd in het buitenland, maar ik ben blij dat hij ook genoeg tijd doorbrengt in wat hij zelf het bio-ontwikkelingsland noemt."
"Volkert Engelsman, directeur van biologische AGF-groothandel Eosta, was de eerste spreker. Bert van Ruitenbeek: "Hij spendeert veel tijd in het buitenland, maar ik ben blij dat hij ook genoeg tijd doorbrengt in wat hij zelf het bio-ontwikkelingsland noemt."
"Volkert had onder kritische woorden over voor Aalt D, hij had een foto van hem niet voor niets voorzien van een zwart balkje. "Men moet eens goed kijken naar wat de intensivering van de landbouw met de bodem doet."
"Volkert had onder kritische woorden over voor Aalt D, hij had een foto van hem niet voor niets voorzien van een zwart balkje. "Men moet eens goed kijken naar wat de intensivering van de landbouw met de bodem doet."
Sjoerd de Hoop (Biologische Boerderij de Hoop, organisatie BioVak) en Jan Groen van Green Organics praten over de tweede vraag: Welke overtuigingen bepalen wat je doet? En welke wetenschap is in staat daar wijzigingen in aan te brengen?
Sjoerd de Hoop (Biologische Boerderij de Hoop, organisatie BioVak) en Jan Groen van Green Organics praten over de tweede vraag: Welke overtuigingen bepalen wat je doet? En welke wetenschap is in staat daar wijzigingen in aan te brengen?
"De tweede spreker: Eric Goewie, Emeritus professor Ecologische landbouw aan Wageningen Universiteit. "Allereerst een felicitatie aan jullie allemaal: het is erg mooi om te zien dat het idee achter de BD-werkwijze al deze jaren stand heeft weten te houden. Ga zo nog zeker 75 jaar door!"
"De tweede spreker: Eric Goewie, Emeritus professor Ecologische landbouw aan Wageningen Universiteit. "Allereerst een felicitatie aan jullie allemaal: het is erg mooi om te zien dat het idee achter de BD-werkwijze al deze jaren stand heeft weten te houden. Ga zo nog zeker 75 jaar door!"
De professor gaf een duidelijk overzicht van de verschillen tussen de BD- en gangbare werkwijze.
De professor gaf een duidelijk overzicht van de verschillen tussen de BD- en gangbare werkwijze.
Koos Bakker (directeur van Estafette Odin) met Herma Blankespoor van Triodos Bank in gesprek over de derde vraag voorafgaand aan de presentatie van Machteld Huber: Waar sta jij in de voedselproductieketen? Wie ontmoet je in die keten en hoe streef je met die ander naar evenwicht?
Koos Bakker (directeur van Estafette Odin) met Herma Blankespoor van Triodos Bank in gesprek over de derde vraag voorafgaand aan de presentatie van Machteld Huber: Waar sta jij in de voedselproductieketen? Wie ontmoet je in die keten en hoe streef je met die ander naar evenwicht?
Achterin de zaal werd een deel van de Demeter-producten gepresenteerd.
Achterin de zaal werd een deel van de Demeter-producten gepresenteerd.
Machteld Huber, arts en senior onderzoeker van Louis Bolk Instituut, gaf aan wat in haar ogen de meerwaarde van BD is.
Machteld Huber, arts en senior onderzoeker van Louis Bolk Instituut, gaf aan wat in haar ogen de meerwaarde van BD is.
De sprekers kregen als bedankje het boek 'De aarde zal weer vruchtbaar zijn - verhalen van landbouwpioniers' cadeau.
De sprekers kregen als bedankje het boek 'De aarde zal weer vruchtbaar zijn - verhalen van landbouwpioniers' cadeau.
"Jozien Vos (Maatschap Vos) gaf hen het oogstsymbool cadeau. Bert van Ruitenbeek benadrukte nog even dat dit symbool alleen van BD-graan gemaakt kan worden. "Ander graan is niet flexibel genoeg."
"Jozien Vos (Maatschap Vos) gaf hen het oogstsymbool cadeau. Bert van Ruitenbeek benadrukte nog even dat dit symbool alleen van BD-graan gemaakt kan worden. "Ander graan is niet flexibel genoeg."
Voor alle drie een oogstsymbool.
Voor alle drie een oogstsymbool.
Roelf Havinga van TEAM Ecosys tijdens de pauze in gesprek met Ingeborg Zonneveld van Triodos Bank.
Roelf Havinga van TEAM Ecosys tijdens de pauze in gesprek met Ingeborg Zonneveld van Triodos Bank.
Even tijd om bij te praten tijdens de pauze.
Even tijd om bij te praten tijdens de pauze.
Jos Jeuken van biologisch-dynamisch landbouwbedrijf Gaos in Swifterband bespreekt de presentaties met Wilbrord Braakman van Naturalbulbs.
Jos Jeuken van biologisch-dynamisch landbouwbedrijf Gaos in Swifterband bespreekt de presentaties met Wilbrord Braakman van Naturalbulbs.
Jan Graafland, hoofdtuinman bij Weleda Nederland, met John van der Rest.
Jan Graafland, hoofdtuinman bij Weleda Nederland, met John van der Rest.
Ellen Winkel, schrijfster van het boek 'De aarde zal weer vruchtbaar zijn', had het druk met signeren.
Ellen Winkel, schrijfster van het boek 'De aarde zal weer vruchtbaar zijn', had het druk met signeren.
Het boek werd tijdens het jubileumcongres feestelijk gepresenteerd.
Het boek werd tijdens het jubileumcongres feestelijk gepresenteerd.
Weinig bewegingsruimte tijdens de pauze.
Weinig bewegingsruimte tijdens de pauze.
René Dijkstra van de Demeter Voorwaarden Commissie met Jozien Vos van Maatschap Vos.
René Dijkstra van de Demeter Voorwaarden Commissie met Jozien Vos van Maatschap Vos.
Ook de BD-producten van LunaeTerra waren uitgestald achterin de zaal.
Ook de BD-producten van LunaeTerra waren uitgestald achterin de zaal.
Peter Lamet (BD-Totaal) in gesprek met Rienk ter Braake van Stichting Demeter.
Peter Lamet (BD-Totaal) in gesprek met Rienk ter Braake van Stichting Demeter.
Piet van IJzendoorn (bio-dynamische zorgboerderij De Zonnehoeve) praat met Ruud Hendriks van de BD-Vereniging.
Piet van IJzendoorn (bio-dynamische zorgboerderij De Zonnehoeve) praat met Ruud Hendriks van de BD-Vereniging.
Annemarie Kruize van De Bolster, zaadteeltbedrijf voor biologische en biologisch-dynamische zaden met Isabel Duinisveld van de BD-Vereniging.
Annemarie Kruize van De Bolster, zaadteeltbedrijf voor biologische en biologisch-dynamische zaden met Isabel Duinisveld van de BD-Vereniging.
Na de pauze werden diverse workshops gehouden over ketensamenwerking en kwaliteitsontwikkeling. Ook dit leverde opvallend veel gespreksstof op tussen de deelnemers.
Na de pauze werden diverse workshops gehouden over ketensamenwerking en kwaliteitsontwikkeling. Ook dit leverde opvallend veel gespreksstof op tussen de deelnemers.
Bert van Ruitenbeek gaf de inleiding voor de workshop over Eerlijke handel.
Bert van Ruitenbeek gaf de inleiding voor de workshop over Eerlijke handel.
Udea/EkoPlaza-afvaardiging op de trap: Erik-Jan van den Brink en Sven Henze. Rechts Jos van Duinen.
Udea/EkoPlaza-afvaardiging op de trap: Erik-Jan van den Brink en Sven Henze. Rechts Jos van Duinen.
Ruud Hendriks en Leen Janmaat waren verantwoordelijk voor de inleiding van twee workshops in de grote zaal. Respectievelijk: Bodemvruchtbaarheid&Klimaat en Assortiment&Productkwaliteit.
Ruud Hendriks en Leen Janmaat waren verantwoordelijk voor de inleiding van twee workshops in de grote zaal. Respectievelijk: Bodemvruchtbaarheid&Klimaat en Assortiment&Productkwaliteit.
In koppels werd vervolgens over deze onderwerpen gesproken.
In koppels werd vervolgens over deze onderwerpen gesproken.
Deelnemers maakten gretig gebruik van de mogelijkheid om met elkaar in gesprek te gaan over de thema's.
Deelnemers maakten gretig gebruik van de mogelijkheid om met elkaar in gesprek te gaan over de thema's.
Ondertussen in de hal een Warmonderhof-reünie: Annie Varenkamp en Andreas Wijgmans, ex-collega's van Warmonderhof.
Ondertussen in de hal een Warmonderhof-reünie: Annie Varenkamp en Andreas Wijgmans, ex-collega's van Warmonderhof.
Diverse deelnemers van de workshop Eerlijke handel kozen de bar als gesprekslocatie.
Diverse deelnemers van de workshop Eerlijke handel kozen de bar als gesprekslocatie.
Zijn gesprekspartners luisteren aandachtig naar wat Peter Govers van Hansketien te zeggen heeft.
Zijn gesprekspartners luisteren aandachtig naar wat Peter Govers van Hansketien te zeggen heeft.
Anne Koekoek van de Harmanna Hoeve in harlingen in gesprek met Paul van Ham (Innovatiecoöperatie).
Anne Koekoek van de Harmanna Hoeve in harlingen in gesprek met Paul van Ham (Innovatiecoöperatie).
Eric van Veluwen verzorgde het diner.
Eric van Veluwen verzorgde het diner.
Het vergde nogal wat voorbereidingstijd.
Het vergde nogal wat voorbereidingstijd.
Genoeg gespreksstof onderling.
Genoeg gespreksstof onderling.
Bavo van den Idsert (directeur Bionext) ging in gesprek met bio-teler Krispijn van den Dries (midden) en Niels Hartvelt van Tafel van Kostelijk.
Bavo van den Idsert (directeur Bionext) ging in gesprek met bio-teler Krispijn van den Dries (midden) en Niels Hartvelt van Tafel van Kostelijk.
Dames onder elkaar, van links naar rechts: Ybel Pronk-Sluyter, Marian de Haan en Anke Wolterbeek-Bruggeman.
Dames onder elkaar, van links naar rechts: Ybel Pronk-Sluyter, Marian de Haan en Anke Wolterbeek-Bruggeman.
De nieuwe directeur van Stichting Warmonderhof Rosemarie Slobbe (zwarte trui), Erik-Jan van den Brink (Udea) en rechts Tom Saat van De Stadsboerderij in Almere.
De nieuwe directeur van Stichting Warmonderhof Rosemarie Slobbe (zwarte trui), Erik-Jan van den Brink (Udea) en rechts Tom Saat van De Stadsboerderij in Almere.
Chris Koopmans van Louis Bolk Instituut met John van der Rest.
Chris Koopmans van Louis Bolk Instituut met John van der Rest.
Cokkie Barth met Veronique van Zeeland van de Vereniging voor Natuurvoedingskundigen (midden) en Betsie Netten (rechts).
Cokkie Barth met Veronique van Zeeland van de Vereniging voor Natuurvoedingskundigen (midden) en Betsie Netten (rechts).
Reinder Jan van der Meulen en Leo de Visser van boerderij Eindelienge in het Zeeuwse Ritthem.
Reinder Jan van der Meulen en Leo de Visser van boerderij Eindelienge in het Zeeuwse Ritthem.
Luc Ambagts van de BD-Vereniging en Kees Lam.
Luc Ambagts van de BD-Vereniging en Kees Lam.
Na de workshops werd er gedebatteerd met Merle Koomans (Odin/Estafette), Erik Does (Udea/EkoPlaza) en telers Krispijn van den Dries en Michiel Vos.
Na de workshops werd er gedebatteerd met Merle Koomans (Odin/Estafette), Erik Does (Udea/EkoPlaza) en telers Krispijn van den Dries en Michiel Vos.
Merle vertelde onder meer over de nieuwe bedrijfsvorm van Odin/Estafette. Aanstaande dinsdag is de officiële oprichtingsavond.
Merle vertelde onder meer over de nieuwe bedrijfsvorm van Odin/Estafette. Aanstaande dinsdag is de officiële oprichtingsavond.
"Erik Does gaf aan dat het vooral van belang is om nu nog meer Demeter-producten te gaan verkopen. "Dan kan het alleen nog maar verder gaan groeien. EkoPlaza wil ook graag de Demeter-telers aan de consumenten voorstellen."
"Erik Does gaf aan dat het vooral van belang is om nu nog meer Demeter-producten te gaan verkopen. "Dan kan het alleen nog maar verder gaan groeien. EkoPlaza wil ook graag de Demeter-telers aan de consumenten voorstellen."
"Krispijn gaf aan dat het essentieel is om de producenten en boeren uit de anonimiteit te halen. "Dan krijgen de consumenten ook de kans om rechtstreeks vragen te stellen over producten."
"Krispijn gaf aan dat het essentieel is om de producenten en boeren uit de anonimiteit te halen. "Dan krijgen de consumenten ook de kans om rechtstreeks vragen te stellen over producten."
"Er werden diverse kritische vragen gesteld tijdens het debat. Bijvoorbeeld: "Hebben jullie ideeën om tot een andere prijsvorming te komen?" (nu worden de producenten nog op kilo's afgerekend)."
"Er werden diverse kritische vragen gesteld tijdens het debat. Bijvoorbeeld: "Hebben jullie ideeën om tot een andere prijsvorming te komen?" (nu worden de producenten nog op kilo's afgerekend)."
Na het debat was het tijd voor de boekpresentatie van 'De aarde zal weer vruchtbaar zijn - Verhalen van landbouwpioniers'.
Na het debat was het tijd voor de boekpresentatie van 'De aarde zal weer vruchtbaar zijn - Verhalen van landbouwpioniers'.
Ook Ellen Winkel ontving vervolgens een oogstsymbool uit handen van Jozien Vos.
Ook Ellen Winkel ontving vervolgens een oogstsymbool uit handen van Jozien Vos.
De inhoud van het boek.
De inhoud van het boek.
Veel aandacht voor één van de pioniers Marie Tak van Poortvliet, oprichter van loverendale.
Veel aandacht voor één van de pioniers Marie Tak van Poortvliet, oprichter van loverendale.
Voorafgaand aan het diner werd nog afscheid genomen van Jan Diek van Mansvelt (o.a. oud-directeur Warmonderhof en BD-vereniging).
Voorafgaand aan het diner werd nog afscheid genomen van Jan Diek van Mansvelt (o.a. oud-directeur Warmonderhof en BD-vereniging).
Hij ontving bloemen uit van de Nederlandse Vereniging van Antroposofische Artsen.
Hij ontving bloemen uit van de Nederlandse Vereniging van Antroposofische Artsen.
Hij nam zelf ook nog even het woord.
Hij nam zelf ook nog even het woord.
Ook Koos Bakker van Odin/Estafette kwam nog even het podium op. Hij gaf aan dat de BD-Vereniging als een huis staat, maar dat er aan het sociale aspect nog gewerkt moet worden. De binding met de consument is volgens hem erg belangrijk.
Ook Koos Bakker van Odin/Estafette kwam nog even het podium op. Hij gaf aan dat de BD-Vereniging als een huis staat, maar dat er aan het sociale aspect nog gewerkt moet worden. De binding met de consument is volgens hem erg belangrijk.
"Isabel Duinisveld van de BD-Vereniging werd ook nog even in het zonnetje gezet. Zij is in het kader van de Good Food March onlangs per fiets richting Brussel getrokken en stopte tussendoor bij diverse BD-boerderijen. "Wat mij daarbij opviel is dat op elke plek het karakter van de boer zo duidelijk tot uiting komt. Ze hebben echt een duidelijk doel voor ogen en dat is leidend op het bedrijf."
"Isabel Duinisveld van de BD-Vereniging werd ook nog even in het zonnetje gezet. Zij is in het kader van de Good Food March onlangs per fiets richting Brussel getrokken en stopte tussendoor bij diverse BD-boerderijen. "Wat mij daarbij opviel is dat op elke plek het karakter van de boer zo duidelijk tot uiting komt. Ze hebben echt een duidelijk doel voor ogen en dat is leidend op het bedrijf."
"Eric van Veluwen vertelde voorafgaand aan het diner wat de deelnemers konden verwachten. "Het is echt een feestmaal geworden, bestaande uit 11 gerechtjes. De volgende lichting bezoekers komt om 19:30 uur, dus jullie hebben 5 minuten per gerecht!"
"Eric van Veluwen vertelde voorafgaand aan het diner wat de deelnemers konden verwachten. "Het is echt een feestmaal geworden, bestaande uit 11 gerechtjes. De volgende lichting bezoekers komt om 19:30 uur, dus jullie hebben 5 minuten per gerecht!"
Vis ontbrak niet in de maaltijd.
Vis ontbrak niet in de maaltijd.
Salade met bieten en witlof.
Salade met bieten en witlof.
Groentecakejes in een bloempot.
Groentecakejes in een bloempot.
Een gerecht met quinoa mag tegenwoordig zeker niet ontbreken.
Een gerecht met quinoa mag tegenwoordig zeker niet ontbreken.
Tijdens het diner kreeg men de kans om na te praten.
Tijdens het diner kreeg men de kans om na te praten.
Soep in een klein glaasje.
Soep in een klein glaasje.
Het toetje.
Het toetje.
Veel animo voor het diner.
Veel animo voor het diner.
Merle Koomans van den Dries en Wilco Schets, directeur van De Traay.
Merle Koomans van den Dries en Wilco Schets, directeur van De Traay.
In dit BakBliQ zat een lekker warm appeltaartje.
In dit BakBliQ zat een lekker warm appeltaartje.
Anita Botter (Odin/Estafette) in gesprek met de nieuwe directeur van Stichting Warmonderhof: Rosemarie Slobbe.
Anita Botter (Odin/Estafette) in gesprek met de nieuwe directeur van Stichting Warmonderhof: Rosemarie Slobbe.
Napraten na het diner.
Napraten na het diner.
Het appeltaartje viel zichtbaar in de smaak.
Het appeltaartje viel zichtbaar in de smaak.

© BioJournaal.nl 2019

Schrijf je in voor onze dagelijkse nieuwsbrief om al het laatste nieuws direct per e-mail te ontvangen!

Inschrijven Ik ben al ingeschreven