Tholen – Toptrade is een exportbedrijf, opgericht in 2001 door Ebel Everts. “We zijn oorspronkelijk begonnen met het exporteren van de bakkerijproducten van Van der Meulen”, vertelt Bernd Everts van Toptrade. “Dit zijn we steeds verder gaan uitbreiden door middel van koeken en snoep. Daarnaast zijn we onze export ook steeds verder gaan uitbreiden naar onder andere Amerika, Canada en Zuid-Afrika.”
“We hebben een duidelijke vraag gesignaleerd naar bio-producten. De koekjessector is een sector die daar goed op anticipeert. Wij zien daarin ook een mooie toekomst. Daarom hebben we besloten om ons eigen merk te lanceren: Cookie Brothers.” Naast het eigen merk biedt Toptrade ook een selectie van biologische producten, waaronder Thee van Oord en chocolade van Nebona.
Achter Cookie Brothers zit een leuk familieverhaal. “Ik ben samen met mijn broer begonnen met de ontwikkeling van de koekjes. We zijn zelf gaan bakken en ontwikkelen. Uiteindelijk hebben we iemand gevonden die de koekjes echt kon gaan ontwikkelen voor ons. De koekjes komen echt voort uit het familiebedrijf en de wens om zelf te produceren.”
Het verhaal achter Cookie Brothers
Momenteel zijn er vier soorten Cookie Brothers te vinden en er komt een vijfde aan. Het zijn biologische graankoeken met een vruchtenvulling. “We willen de Cookie Brother-range uitbreiden met verschillende varianten. Daarnaast willen we ook een Chocolate Sisters-lijn maken. Deze wordt ontwikkeld door mijn (schoon)zussen.”
Bernd ziet de toekomst voor bio-producten positief tegemoet. “Het is een hele mooie markt. Je werkt er met kwalitatief betere producten. Consumenten zijn zich daar ook steeds bewuster van. Met onze koeken willen we mensen een gezonder alternatief kunnen bieden”, besluit hij.
Toptrade is volgende week te vinden op de Nordic Organic Food Fair in Malmö op stand E71A.
Voor meer informatie:
Bernd Everts
Toptrade Quality Food Products
Meekmawei 15
9074 TJ Hallum
0518 432390
info@toptrade.nl
www.toptrade.nl