De FrieslandCampina garantieprijs van november 2018 daalt met 0,75 euro in vergelijking met de garantieprijs van oktober naar 37,25 euro per 100 kilo. De lagere garantieprijs voor november is met name ingegeven door de druk op de basiszuivelprijzen. In de garantieprijs is een correctie verwerkt van +0,27 euro per 100 kilo vanwege te laag ingeschatte referentie melkprijzen in de afgelopen maanden. De biologische garantieprijs van november 2018 blijft gelijk ten opzichte van de biologische garantieprijs van vorige maand en bedraagt 47,00 euro per 100 kilogram.
In november bedraagt de eiwitwaarde voor gangbare melk 608,06 euro, de vetwaarde 304,03 euro en de lactosewaarde 60,81 euro per 100 kilo. Voor biologische melk bedraagt de eiwitwaarde 767,22 euro, de vetwaarde 383,61 euro en de lactosewaarde 76,72 euro per 100 kilo.
Beidde garantieprijzen gelden voor 100 kilo melk met 3,47% eiwit, 4,41% vet en 4,51% lactose en is exclusief btw. Voor de gangbare melk gelden de bedragen gelden bij een gemiddelde levering van 800.000 kilo melk op jaarbasis, voor biologische melk bij een gemiddelde levering van 600.000 kilo melk op jaarbasis.
Bron: Friesland Campina