"Eerste keer dat je iets biologisch eet, spuug je het waarschijnlijk uit"

Parfumeur Jeroen Oude Sogtoen geeft in een uitgebreid interview in Tubantia aan dat hij de toename van interesse in biologische voeding als een positieve tendens ziet. "Het begint met nieuwsgierigheid. Mensen zijn bezig hun smaak te ontwikkelen. Neem de ontwikkeling rond biologisch voedsel. Minder vlees eten, dat gaat heel hard nu. Maar de eerste keer dat je iets biologisch eet, spuug je het waarschijnlijk uit: jakkes, er zit smaak aan die kip!" Ook vegan noemt hij een super interessante ontwikkeling. "Ondertussen zijn er vegan restaurants die te gek zijn."

Bron: Tubantia


Publicatiedatum :


print   

Ook onze nieuwsbrief ontvangen? | Klik hier


Ander nieuws uit deze sector:


© BioJournaal.nl 2018