"Gisteren ontvingen we op Odin-boerderij De Beersche Hoeve een groep leden van Odin foodcoop en andere geïnteresseerden", schrijft Merle Koomans v.d. Dries,CEO en voorzitter van de raad van bestuur bij Odin Foodcoop, op LinkedIn. "We gingen naar de Grote Akker, waar Teun, Janneke en Luuk vertelden over zaadvaste veredeling en vermeerdering van groenterassen, over de groenteelt, ons boekweitproject en over de verfplanten die we telen voor Claudy Jongstra."
© Merle Koomans v.d. Dries
"En toen naar de schuur voor een heerlijk biologisch en vegetarisch driegangendiner met uiteraard veel ingrediënten van eigen bedrijf. Bereid door ons eigen keukenteam. Tussen de gangen door serveerden we nog wat extra stof tot nadenken over het belang van zaadvast, gentechvrij en patentvrij zaadgoed. Volgens mij ging iedereen vrolijk en geïnspireerd naar huis. Ik vond het in ieder geval erg geslaagd! Met dank aan alle collega's die hun steentje hebben bijgedragen aan deze middag en avond!"