Ekomenu presenteert de impactcijfers die zij - samen met haar klanten - heeft bereikt in 2024. Vanwege de groei van de biologische maaltijdbox (samen met het food for health platform) is er een algehele besparing van ruim €5,1 miljoen op maatschappelijke kosten (ook wel true costs genoemd). Door lagere foodprint van de Ekomenu recepten en supply chain, zijn er grote besparingen op gebied van klimaat, milieu en gezondheidsrisico's: -4,7 mln liter schaars water en -640.000 kg CO₂ vergeleken met de gemiddelde nationale maaltijd.
Oprichters Jack Stroeken en Marjolein de Vlaam zijn blij met nieuws wat ze brengen: "in 2024 is een mijlpaal bereikt van meer dan 812.000 bestelde maaltijden. En die cijfers vertellen meer dan alleen een groei in populariteit van de biologische maaltijdbox – ze tonen aan hoe groot de gezamenlijke impact kan zijn op gezondheid, milieu én maatschappij."
Belangrijkste cijfers:
- +812.000 maaltijden
- 136.311 kg extra groenten gegeten
- 4.788.151 liter water bespaard
- 640.906 kg CO₂ bespaard
- 38% minder risico op ziekten
- €5.121.862 aan maatschappelijke kosten bespaard (True Cost -46%)
*Cijfers zijn berekend in ETNA (Environment, True Cost & Nutrition Assessment) op basis van al je bestelde maaltijden bij Ekomenu vergeleken met de gemiddelde nationale maaltijd (volgens VCP).
Positieve impact
"Toen Marjolein en ik Ekomenu begonnen, hadden we nooit durven dromen dat we in zo'n korte tijd zoveel positieve impact zouden maken," zegt mede-oprichter Jack Stroeken. "We doen dit niet alléén. Dankzij bewuste klanten die kiezen voor échte verandering, kunnen wij blijven bouwen aan een gezondere wereld. Al onze klanten ontvangen ook een persoonlijke mail met hun eigen impact scores, dat is een echt unieke belevenis."
Unieke impactscore per persoon
Nieuw is dat naast de algemene foodprint cijfers, alle klanten ook hun persoonlijke foodprint en true cost cijfers ontvangen. Zowel per levering als opgeteld over hun hele lidmaatschap. Hierin kunnen zij lezen wat ze hebben persoonlijk hebben bijgedragen aan een gezondere wereld. Deze unieke feature ontvangen alle klanten nu ieder jaar.
Ekomenu bewijst dat duurzaamheid, gezondheid en gemak hand in hand kunnen gaan. "Het is meer dan een trend: het is een beweging. Onder het motto Changing food behaviour we dagelijks aan een wereld met meer biodiversiteit, minder vervuiling en gezondere mensen."
Voor meer informatie: 
Ekomenu
John M. Keynesplein 12-46
1066 EP Amsterdam
[email protected]
www.ekomenu.com