Voor de tweede keer in twee jaar lag de biologische melkprijs in Frankrijk lager dan de gangbare melkprijs. In april ontvingen Franse biologische melkveehouders gemiddeld 49,16 euro per 100 liter bio-melk, tegenover 49,25 euro voor gangbare melk. De prijs voor biologische melk daalt al sinds oktober 2024, bericht Nieuwe Oogst.
Hoewel de totale melkproductie in april steeg ten opzichte van vorig jaar, daalde het aandeel biologische melk tot 5,3 procent van het totaal. Dit is 0,2 procentpunt minder dan in april 2024.
Lees het volledige artikel hier.