Boeren en mbo-studenten zetten voor het vijfde jaar samen scholieren in beweging om het verhaal achter hun eten te ontdekken. De competitie voor vmbo, praktijk- en speciaal onderwijs vindt plaats in de provincies Overijssel, Gelderland, Flevoland, Groningen, Drenthe, Utrecht en Noord-Holland.
Opzet
De eerste deelnemende scholen zijn in januari dit jaar gestart met het bijbehorende lespakket, gevolgd door een gastles verzorgd door regionale mbo´s food (SVO vakopleiding food, Landstede, ROC Nijmegen, Nova College, Drenthe College, ROC Flevoland en Landstede) waarin leerlingen hun zelfontworpen duurzame en gezonde pokébowl maken. De ingrediënten voor de pokébowl komen via Odin Foodcoop zoveel mogelijk van lokale boerderijen. Duurzaamheid en onbewerkte voeding is belangrijk tijdens de challenge.
Foodcamp
Tijdens een aansluitende Foodcamp op een boerderij in de buurt, gaan de leerlingen oogsten met de boer. Studenten van regionale leefstijl opleidingen (Deltion College, Landstede, Aventus, ROC Nijmegen, Nova College en ROC Midden Nederland) laten de leerlingen geblinddoekt groentes en kruiden proeven en zelf kaas en gezonde pizza maken op het erf. Ook geven ze een bootcamp met materialen van de boerderij.
"De mbo's vinden het belangrijk dat studenten in de praktijk ervaring opdoen bij preventie en educatieactiviteiten rondom gezonde voeding en leefstijl. Er is een goede klik tussen de deelnemende scholieren en de mbo-studenten die zelf ook nog jong zijn en naar school gaan, 'peer-to-peer'. Dat stimuleert elkaar."
"Leerlingen en leraren zijn enthousiast over het programma met daarin op een praktische manier aandacht voor gezonde voeding, bewegen en duurzame voedselproductie."
Voor de Foodcamps wordt er samengewerkt met gekwalificeerde boeren van regionale Boerderij Educatie (BE) netwerken zoals Meesterboer'n, BoerenWijs, Leren bij de boer, De Boer op Noord, Kom bij de Boer, Boerderij in de kijker, Klasseboeren en Hollands Noorden.
Half juni wordt de beste pokébowl inzending gekozen door een vakjury. De winnaar mag de hele school op de winnende pokébowl trakteren en krijgt een workshop van een chef-kok of een wedstrijd van een profclub cadeau.
Organisatie
De Food Challenge wordt georganiseerd en uitgevoerd door LekkerBoer samen met bovengenoemde mbo's. Voor VSO en praktijkonderwijs wordt samengewerkt met Stichting Special Heroes Nederland. De competitie wordt ondersteund door Jong Leren Eten, provincies Overijssel, Flevoland en Groningen, gemeenten, Odin Foodcoop en LTO Noord.
Inschrijving 2026 sluit eerder
Scholen die volgend schooljaar willen meedoen, kunnen zich reeds aanmelden via www.foodchallengevoorscholen.nl. Er kan een beperkt aantal scholen meedoen. Op de website en de sociale mediakanalen van de Food Challenge is ook informatie en beeldmateriaal te vinden. Aanmelden kan t/m 15 oktober. Vanaf januari 2026 kan er gestart worden met het lespakket.
De Food Challenge is een officiële Gezonde Schoolactiviteit. Hiervoor kan subsidie ingezet worden. Voor vragen hierover kan er contact worden opgenomen met de Gezonde schooladviseur in de regio.
Bron: LekkerBoer