Steeds meer slijters halen biologische wijn uit het schap vanwege de hoge kosten voor een verplicht Skal-certificaat, vooral bij verkoop via webshops, meldt EenVandaag. Ze noemen het systeem duur, zinloos en ontmoedigend voor de biologische markt. Kleine ondernemers verdienen de kosten niet terug en voelen zich onterecht gestraft. Brancheorganisatie Slijtersunie pleit voor afschaffing van de regels. Skal verwijst naar Europese wetgeving en stelt: "Je kunt er ook mee stoppen."
Lees hier meer