Het Agentschap Landbouw en Zeevisserij introduceert maandelijkse sectorbarometers voor melkvee- en varkenshouderijen. De barometers tonen het verloop van opbrengsten, kosten en marges op basis van actuele marktprijzen, zonder de opbrengsten subsidies mee te rekenen, meldt Vilt.
De barometers geven inzicht in het bruto saldo, wat maandelijks fluctueert door wisselende kosten en opbrengsten. Het bruto saldo geeft een direct beeld van de economische situatie. Het familiaal arbeidsinkomen, dat na aftrek van vaste lasten overblijft als vergoeding voor arbeid, wordt ook meegenomen.
Lees het hele artikel hier.