Vaak wordt groentechips gebakken in een 'gewone' frituur. De biologische groentechips van Trafo wordt in een vacuümoven gebakken, zodat er minder vet wordt opgenomen en ze op een lagere temperatuur gebakken kunnen worden. "De kwaliteit én de smaak blijven met onze bereidingswijze optimaal behouden", geeft Ilse Reitsma aan namen FZ Organic Food.
De bio-groentechips van Trafo is in allerlei smaken verkrijgbaar, zoals: wortel, zoete aardappel, pastinaak en rode biet. "Onze ingrediënten halen we van dichtbij. Bijvoorbeeld uit de Flevopolder; een uniek teeltgebied waar vanaf de ontginning geen chemische middelen zijn gebruikt."
Voor meer informatie: FZ Organic Food
Oppers 58
8471 ZM Wolvega
0561 611000
[email protected]
www.trafochips.nl