Schrijf je in voor onze dagelijkse nieuwsbrief om al het laatste nieuws direct per e-mail te ontvangen!

Inschrijven Ik ben al ingeschreven

Meld je nu aan voor onze dagelijkse nieuwsbrief en blijf up-to-date met al het laatste nieuws!

Abonneren Ik ben al ingeschreven
Guus van Imhoff, De Vijfsprong:

"We proberen antwoorden te vinden voor een nog meer dierwaardige veehouderij en plantaardige eiwittransitie"

De basis van het biologisch-dynamische bedrijf De Vijfsprong in het Gelderse Vorden, dat al bijna veertig jaar bestaat, zijn de vijftig melkkoeien. "Omdat we geen melk afzetten naar de fabriek, maar zelf onze producten afzetten, luisteren we goed naar wat de klant vraagt en wanneer", vertelt Guus van Imhoff. Hij vertelt ook dat groei van het bedrijf niet in beeld is. "We richten ons meer op verbreding en proberen antwoorden te vinden voor een nog meer dierwaardige veehouderij en plantaardige eiwittransitie."

Klik hier voor de volledige reportage van Boerderij.

Voor meer informatie: www.urticadevijfsprong.nl

Bron: Boerderij

Publicatiedatum: