Symfonio lanceert op de Biobeurs haar eigen merk Solange's African Cuisine. Het zijn een zestal producten op basis van het biologische Afrikaanse oergraan fonio. "Het merk is nog volop in ontwikkeling, maar we wilden op de Biobeurs alvast een tipje van de fonio sluier oplichten", vertelt Martha Jeuken namens Symfonio.
Solange's African Cuisine bestaat uit kant-en-klaar mixen met als hoofdbestanddeel fonio. Er komen 2 ontbijtmixen, 2 hoofdmaaltijden volgens Afrikaanse recepturen, 1 mix voor een snelle salade en 2 mixen voor pannenkoeken.
"Fonio is een voedzaam graan, rijk aan vezels, vitaminen en mineralen en vrij van allergenen. Er is voor gekozen om alle maaltijden plantaardig/vegan te maken, maar uiteraard kan er naar eigen smaak aan worden toegevoegd. De bereiding is makkelijk en snel. Fonio is behalve voedzaam ook licht verteerbaar en lekker", aldus Martha.
Solange's African Cuisine is te vinden op de Biobeurs in de stand van Symfonio, standnummer 149.
Voor meer informatie:
Symfonio
Voorthuizerweg 7
3862 PZ Nijkerk
06 27560275
info@symfonio.bio
www.symfonio.bio