Terwijl de biologische fruitteelt en de vraag naar biologische producten wereldwijd gestaag groeien, zijn de Zuid-Afrikaanse telers traag met het invoeren van deze manier van telen.
Tijdens het Hortgro Technical Symposium 2022 dat momenteel in Somerset West wordt gehouden, zei Hein Coetzee, chief operating officer van TopFruit, dat uit een enquête die hij had gehouden in het kader van zijn masteropleiding bedrijfskunde aan de Stellenbosch Business School, bleek dat geen van de 1.851 Zuid-Afrikaanse deelnemers biologisch gecertificeerd was.
67% zei echter dat ze een of andere vorm van biologische praktijken toepasten in hun land- en tuinbouwactiviteiten, terwijl 28% zei dat ze meer konden doen op het gebied van duurzame teelt, hoewel Zuid-Afrikaanse telers in het algemeen al op verantwoorde wijze telen, zei Coetzee.
De deelnemers aan de enquête noemden een gebrek aan kennis over biologische land- en tuinbouw als de belangrijkste belemmering.
Bron: farmersweekly.co.za
Foto: Dreamstime.com