Biologische boeren zetten samen in op lokale verkoop

De moderne tafel langs de weg

Een groep van zes biologische boeren in Zuid-Holland brengen samen hun producten aan de man door ze te verkopen in winkels op het erf. Het zijn winkels waar klanten met een pasje kunnen binnengaan om vervolgens zelf de producten te pakken, af te wegen en te betalen. In het MAX-programma Expeditie Nederland vertellen initiatiefnemers Nelie en Teunis Jacob Slob dat het idee kregen nadat ze in Duitsland een boer hadden bezocht met een soortgelijke winkel.

De zes Symbiose-boeren vertellen allemaal blij te zijn met de samenwerking en ook klanten zijn tevreden. Lokale, biologische producten, zien waar de producten vandaan komen, precies de hoeveelheid inkopen die je nodig hebt, veel minder verpakkingen en geen drukte van een supermarkt, zijn de voordelen die de klanten opsommen.

Klik hier om de uitzending terug te kijken. Het fragment over Symbiose start rond de tiende minuut.


Publicatiedatum:



Ook onze nieuwsbrief ontvangen? | Klik hier


Ander nieuws uit deze sector:


Schrijf je in voor onze dagelijkse nieuwsbrief om al het laatste nieuws direct per e-mail te ontvangen!

Inschrijven Ik ben al ingeschreven