Om haar lezers te tonen dat alle appels nog geen echte appels zijn, bezocht 'De Vakbeweging; tijdschrift van het Nederlandsch Verbond van Vakvereenigingen' in 1940 fruitkweekerij De Olmenhorst: "Op de Olmenhorst beschikt men over een aparte en veel werk besparende sorteermachine, waarin al het valfruit na een duchtige schoonmaak onder de borstels op een schijf komt, die de vruchten op den centimeter af verdeelt in eerste, tweede en derde kwaliteit. Het 'elite'-fruit wordt aan den band zonder einde onder de loupe genomen en daar volgens grootte gesorteerd. De verpakking eischt ook veel zorgen en al het fruit geniet de bijzondere belangstelling van de paksters, die de vruchten met vloeipapier en houtwol behoeden voor de ongenadige stooten, die zij tijdens het vervoer nu eenmaal niet kunnen verdragen."
Plukken van appels (Willem van de Poll,1946)
Plukken van appels (Willem van de Poll,1946)
Inpakken van peren (Willem van de Poll,1946)
Wegen van kisten met appels (Willem van de Poll,1946)
Inpakken van peren (Willem van de Poll,1946)
Inpakken van peren (Willem van de Poll,1946)
Dozen met peren (Willem van de Poll,1946)
Bron: National Archief [Fotocollectie Van de Poll] | Delpher