'Flakkeese bal' van biologische koolraap

Chef-kok Ramon Brugman is voor het tv-programma Binnenstebuiten op Goeree-Overflakkee. Hier in Oude-Tonge runt de familie Vader een biologisch tuinbouwbedrijf. Behalve bloemkool, pompoenen en knolselderij teelt Ronald Vader een oer-Hollandse “vergeten groente”: de koolraap.

Klik hier om het fragment terug te kijken.

Bron: KRO NCRV


Publicatiedatum:



Ook onze nieuwsbrief ontvangen? | Klik hier


Ander nieuws uit deze sector:


Schrijf je in voor onze dagelijkse nieuwsbrief om al het laatste nieuws direct per e-mail te ontvangen!

Inschrijven Ik ben al ingeschreven