Tholen - Duurzaam verpakken staat bij De Notenbeurs hoog in het vaandel. Nieuw dit jaar zijn de 100% recyclebare cups. "Vanwege een toenemende vraag uit de markt hebben wij in afstemming met onze relaties een mooi assortiment samengesteld van verpakte noten, pitten, zaden en zuidvruchten", vertelt Paul Dekker.
"De noten- en zuidvruchtenbranche blijft voortdurend in beweging en dat dwingt ons continu te anticiperen als groothandel. In onze handel is het gebruikelijk dat de producten in dunne plastic folie zakjes worden verpakt. Nadeel hiervan is dat ze vaak niet lang meegaan, ze snel scheuren en een consument het vervolgens zelf opnieuw moet verpakken omdat anders het product versneld zijn versheid verliest. Dit vonden wij niet duurzaam en zijn daarom op zoek gegaan naar een alternatief waarbij de smaakgarantie langer kan worden gewaarborgd. Omdat onze productieafdeling sterk is in het verpakken van kleine volumes kunnen we de producten, vers verpakt, op maandag produceren en donderdag leveren. Toegevoegde waarde voor onze klant is natuurlijk het gemak en een betere smaakgarantie", aldus Dekker.
Groei gedroogd fruit
"De consumptie van gedroogd fruit en noten neemt nog steeds gestaag toe in Nederland. Ook wij merken dit. Gedroogd fruit is een gezonde ‘meeneem-snack’, relatief lang houdbaar, makkelijk op te slaan en zonder al te veel seizoensgebonden issues. Ook dit jaar zagen wij opnieuw een stijgende vraag naar bijvoorbeeld gedroogde ananas en mango. De consument wordt zich blijkbaar steeds bewuster van de keuzes in zijn dagelijkse eetpatroon en dat is natuurlijk een prachtige ontwikkeling."
De NotenBeurs is klaar voor VakBeurs Foodspecialiteiten en Anuga 2021. "Na een jaartje uitstel zijn we blij binnenkort weer aan twee voor ons toonaangevende beurzen te kunnen deelnemen binnen de branche. Dat zijn namelijk de Vakbeurs Foodspecialiteiten in Houten en Anuga in Keulen. Hoewel we vorig jaar met succes een eigen ‘Huisbeurs’ hebben georganiseerd vinden we het toch het leukst onze klanten te mogen ontvangen op de beursvloer. De dynamiek en gezelligheid van een beurs hebben we erg gemist de laatste twee jaar. Kortom, wij hebben er zin."
Op de vraag wat we op de beurs kunnen verwachten, antwoordt hij: "Denk aan leuke (en lekkere) noviteiten op het gebied van noten. Onze eigen (suiker) gecoate producten, heerlijke zuidvruchten en chocolade voor de aankomende feestdagen. Ook zullen we onze nieuwe recyclebare cups presenteren. Naast dit alles hebben we uiteraard ook weer enkele interessante beursaanbiedingen. Redenen genoeg dus om langs te komen voor een gezellig hapje en een drankje. We heten u van harte welkom op stand nr. 273.
- 28-29 september: Vakbeurs Foodspecialiteiten
- 9-13 oktober: Anuga
Voor meer informatie:
Paul Dekker
De NotenBeurs
Nijverheidscentrum 24
2761 JP Zevenhuizen
+31 (0)6 5375 7241
p.dekker@notenbeurs.nl
www.notenbeurs.nl