Sorghum kan goed tegen droogte, gebruikt minder water, is suikerrijk en smakelijk. Zou het een alternatief zijn voor mais? Tijdens een bijeenkomst vertelde natuurinclusieve akkerbouwer Arjen van Buuren en plantspecialist Walter de Miliano over de teelt van sorghum, rassen, onkruiddruk, oogsten, bewaren en de rol van sorghum in het rantsoen.
Bron: Vruchtbare Kringloop Overijssel