Spirulina kleurt het ijs blauw

Het is een van de populairste ijssmaken die bij De Vreugdehoeve in Zwolle wordt verkocht: blauwvinger-ijs. IJs van schapenmelk dat met spirulina blauw wordt gekleurd. Indebuurt Zwolle nam een kijkje op de biologische melkschapenboerderij en laat in een video zien hoe het ijs wordt gemaakt.

Klik hier om verder te lezen en de video te bekijken.


Publicatiedatum:



Ook onze nieuwsbrief ontvangen? | Klik hier


Ander nieuws uit deze sector:


Rss Twitter

© BioJournaal.nl 2021

Schrijf je in voor onze dagelijkse nieuwsbrief om al het laatste nieuws direct per e-mail te ontvangen!

Inschrijven Ik ben al ingeschreven