Na werken tussen de koekjes nu productieleider kiemgroenten

Tim Spooren werkt bij Van der Plas Sprouts in Broek op Langedijk. Hij is productieleider bij het bedrijf dat zo'n 25 soorten kiemgroenten teelt. Voordat hij echter aan de slag gingen met o.a. taugé, alfalfa en zonnebloemscheuten werkte hij echter ook met koekjes, azijn en oosterse snacks. Greenport NHN vroeg hem daarom naar zijn visie op de foodsector, want die sector heeft Tim van meerdere kanten gezien.

Tim ziet een groeiende behoefte aan personeel met een praktische inborst. "Net als veel andere bedrijven in de foodsector kunnen we mensen met technische kennis goed gebruiken. We kunnen tenslotte niet allemaal op de marketingafdeling terecht, om maar wat te noemen. Daarbij komt dat je heus niet altijd hetzelfde hoeft te blijven doen. Neem mij als voorbeeld: ik ben ook als inpakmedewerker begonnen. Bovendien komt er altijd al gauw meer bij kijken dan je in eerste instantie misschien denkt. Bij de aankoop van nieuwe machines horen bijvoorbeeld ook strategische keuzes - kies je voor vijf jaar of kies je voor twintig jaar? Missie en visie zijn woorden die je terugleest in plannen en documenten, maar ze zijn uiteindelijk onlosmakelijk verbonden aan de werkvloer: dáár gebeurt het allemaal."

Lees hier het hele interview. 


Publicatiedatum:



Ook onze nieuwsbrief ontvangen? | Klik hier


Ander nieuws uit deze sector:


Rss Twitter

© BioJournaal.nl 2021

Schrijf je in voor onze dagelijkse nieuwsbrief om al het laatste nieuws direct per e-mail te ontvangen!

Inschrijven Ik ben al ingeschreven