Kombuchabrouwer Jiri Brandt:

"Fermentatie werkt beter als je onbespoten producten gebruikt"

Jiri Brandt maakt kombucha. Dat is een drankje op basis van gefermenteerde thee. Samen met zijn compagnon Siewerd maakt hij de spannendste smaakcombinaties. In deze video legt hij uit dat het gebruik van biologische producten voor hem heel logisch is.

Bron: Bio lekker voor je


Publicatiedatum:



Ook onze nieuwsbrief ontvangen? | Klik hier


Ander nieuws uit deze sector:


© BioJournaal.nl 2021

Schrijf je in voor onze dagelijkse nieuwsbrief om al het laatste nieuws direct per e-mail te ontvangen!

Inschrijven Ik ben al ingeschreven