"Steeds meer particulieren willen groenten en fruit van de boer"

Hoe korter de keten, hoe beter vinden Veerle Huybrechts en Sander Van Nieuwenhove van het biologische landbouwbedrijf Ferm in Zemst (Vlaams-Brabant, België). En ze zijn blijkbaar niet alleen. ‘Met corona merken we dat steeds meer particulieren hun groenten en fruit recht van bij de boer willen’, zegt Veerle.

Zo’n drie jaar geleden stampten Veerle en Sander Ferm uit de grond. Ze kweken en verkopen biologische groenten, kruiden en bloemen. ‘Het is onze missie om de bodem te herstellen en gezond te houden’, vertelt Veerle. ‘Vandaar ook onze keuze voor bio.’

Klik hier om verder te lezen.

Bron: Velt


Publicatiedatum:



Ook onze nieuwsbrief ontvangen? | Klik hier


Ander nieuws uit deze sector:


© BioJournaal.nl 2021

Schrijf je in voor onze dagelijkse nieuwsbrief om al het laatste nieuws direct per e-mail te ontvangen!

Inschrijven Ik ben al ingeschreven