Volgens Pieter Dirven van De Smaakspecialist gaat men steeds meer bewuster om met voeding en dat supermarkten meer ruimte vrijmaken voor duurzame voeding. De Smaakspecialist heeft, met onder meer merken als Smaakt, BioToday en RAW Organic Food, veel producten in de supermarktschappen in binnen- en buitenland. In Foodmagazine vertelt Pieter: "Voor ons is biologisch de basis. Onze missie gaat nog verder. Die luidt: ‘Wij geloven in de kracht en noodzaak van goede voeding voor een leefbare wereld.’ Dat gaat over het toegankelijk maken van goede voeding, door het ontwikkelen, produceren en distribueren van goede voeding met respect en liefde voor mens, dier en natuur, en over het mensen bewustmaken van de kracht van goede voeding door het delen van kennis en inspiratie."
Bron: Foodmagazine
