Kandidaat Tweede Kamerlid voor het CDA Eveline Tijmstra ging op bezoek bij biologisch akkerbouwer en bloementeler Jan Knook in Middenbeemster. "Wat bijzonder om te zien dat Jan Knook zijn passie voor het agrarische vak en de natuur samen heeft weten te brengen in zijn biologische bedrijf", schrijft Eveline in een blog over het bezoek. "Heel inspirerend om iemand te zien die met zoveel toewijding zijn bedrijf runt."
Jan is de derde generatie die op de boerderij woont en werkt. In 1984 nam hij het akkerbouwbedrijf over van zijn ouders en breidde hij het bedrijf uit met bloementeelt. Sinds 2000 is het bedrijf helemaal omgeschakeld naar biologische teelt, zowel voor de akkerbouw als voor de bloementeelt. Inmiddels richt Jan zich nu alleen nog op de akkerbouw. De biologische bloementeelt is inmiddels overgenomen door een nieuwe generatie agrariërs en wordt voorgezet door Julian Langelaan onder de naam “Op Beemster Klei”.
Bron: www.evelinetijmstra.nl