"De buitenkant van de wijn moet matchen met de binnenkant ervan"

In het winkelgebied WestSide Stores in Eindhoven heeft Esther haar winkel waar ze uitsluitend biologische en biodynamische wijnen verkoopt: KURK Organic Wines. Leonie van der Voet van GrapeFinds ging langs en schreef over haar bezoek:

"Een bloemetjesbehang aan de muur, gecombineerd met de industriële look passend bij de industriestad Eindhoven. De lichtinval van dit ruime pand is heerlijk, een wijnbarretje in de hoek en de gehele muur is gevuld met enkel organic, inclusief biodynamische wijnen. What’s in a name!"

"De buitenkant van de wijn moet matchen met de binnenkant ervan” aldus Esther. Als het verhaal, het etiket en de smaken samenkomen, is er een plekje voor deze wijn in haar schap. "De voorkeur gaat uit naar een wijn uit Europa, want de wijnkeuze is hier enorm en de wijnen hoeven geen wereldreis af te leggen. Een uitzondering daargelaten."

Klik hier om verder te lezen.


Publicatiedatum:



Ook onze nieuwsbrief ontvangen? | Klik hier


Ander nieuws uit deze sector:


© BioJournaal.nl 2021

Schrijf je in voor onze dagelijkse nieuwsbrief om al het laatste nieuws direct per e-mail te ontvangen!

Inschrijven Ik ben al ingeschreven