Volgens gegevens van het Andalusische Observatorium van Prijzen en Markten hebben de Spaanse telers voor hun biotomaten gemiddeld 34,79% meer geld gekregen dan voor op conventionele wijze geteelde tomaten in 2019/2020.
Van alle biologisch geteelde kasgroenten in Andalusië vertegen-woordigt de tomaat 37% in volume en 45% in waarde, zo blijkt uit berekeningen van het Observatorium op basis van informatie van de samenwerkende bedrijven.
Het grootste prijsverschil doet zich voor bij de trostomaat. Voor het biologische product kregen de telers gemiddeld 45,3% meer geld dan voor de conventionele tomaat (0,93 €/kg tegenover 0,64 €/kg).
Bij de pruimtomaten was het verschil 34% (0,67 €/kg tegenover 0,50 €/kg), bij de ronde cherrytrostomaten 51,4% (1,59 €/kg tegenover 1,05 €/kg) en bij de cherrypruimtomaten (los) 42,3% (1,58 €/kg tegenover 1,11 €/kg). Bij de ronde cherrytomaten (los) was het verschil niet zo groot, namelijk slechts 9,3% (1,17 €/kg tegenover 1,07 €/kg).
Cherrytomaten en trostomaten hebben een groter aandeel in het biologische segment dan in het conventionele segment. De cherrytomaat vertegenwoordigt 49% van de biologische tomatenteelt, terwijl het aandeel in de conventionele teelt maar 18% bedraagt. Bij de trostomaten gaat het om respectievelijk 33% en 16%.
Bron: hortoinfo.es