Na melkverpakking prijkt deze bio-boer ook op bieretiket

Sterk Rogge Bier is het eerste biertje dat afkomstig is uit het nieuwe brouwhuis van Gulpener. Voor dit biertje werkt de brouwer samen met bio-boer Felix Huntjes uit Schin op Geul. Hij teelt en levert de winterrogge die in het bier wordt verwerkt. Volgens de bio-boer past het gewas goed in de bio-bedrijfsvoering omdat rogge minder gevoelig is voor schmmelziekten. "Zaaien, laten groeien en oogsten, dat is het. Veel meer komt er niet bij kijken."

Het is niet de eerste keer dat de bio-boer meewerkt aan de promotie van producten waarvoor hij de grondstof levert. Dertien jaar geleden benaderde zuivelcoöperatie Campina hem om als bio-melkveehouder mee te werken aan de promotie van het merk Zuiver Zuivel. "Toen stond ik samen met mijn zoontje van twee op de verpakking van een pak melk. En sinds kort prijk ik met mijn hoofd op het etiket van een biologisch biertje.'

Klik hier voor het volledige artikel.

Bron: Nieuwe Oogst


Publicatiedatum:



Ook onze nieuwsbrief ontvangen? | Klik hier


Ander nieuws uit deze sector:


© BioJournaal.nl 2021

Schrijf je in voor onze dagelijkse nieuwsbrief om al het laatste nieuws direct per e-mail te ontvangen!

Inschrijven Ik ben al ingeschreven