Canadese biologische landbouwareaal sinds 2006 met 121% toegenomen

Uit een onderzoek van de Canadese Organic Trade Association (COTA) blijkt dat de verkoop van biologisch voedsel in 2018 goed was voor 3,2% van alle verkopen van kruidenierswaren in Canada. Dit is een stijging ten opzichte van 2,6% in 2017. De toename van de populariteit voor biologische producten loopt synchroon met de toenemende belangstelling van producenten voor het telen van biologische gewassen.

Het onderzoek toonde ook aan dat de verkoop van biologisch voedsel toeneemt naarmate de consument jonger is: 46% in de leeftijdsgroep 18-24 jaar koopt biologisch en 32% van de leeftijdsgroep 25-34 jaar is in voor biologisch voedsel. Slechts een kwart van de consumenten tussen 35 en 44 jaar koopt biologisch, terwijl een vijfde van de 44-55-jarigen dat doet. Een op de zeven consumenten van 56 tot 74 jaar koopt biologisch, en een op de tien mensen boven de 75 jaar.

Het aantal Canadese biologische land- en tuinbouwbedrijven is tussen 2015 en 2018 met 44% toegenomen tot een aantal van 7.266. Belangrijker is dat het biologische landbouwareaal tot 2,1% van het totale landbouwareaal is gestegen, tegenover 0,9% in 2006. De biotelers verbouwen ruim 1,3 miljoen ha aan biologische gewassen, vergeleken met 0,6 miljoen ha in 2006.

Quebec is met 167.944 ha de provincie met het grootste bio-areaal en heeft met 709 nieuwe biotelers de grootste toename in het aantal biolandbouwers.

Bron: moosejawtoday.com


Publicatiedatum:



Ook onze nieuwsbrief ontvangen? | Klik hier


Ander nieuws uit deze sector:


© BioJournaal.nl 2020

Schrijf je in voor onze dagelijkse nieuwsbrief om al het laatste nieuws direct per e-mail te ontvangen!

Inschrijven Ik ben al ingeschreven