Vader en zoon Exterkate schakelen varkensboerderij om naar biologisch

"Mijn vader verschoot van kleur en ik schoot in de lach"

Vader en zoon Exterkate bouwen de komende maanden hun reguliere varkensboerderij om naar een biologisch bedrijf. "Ze hebben er duidelijk zin in en zijn van harte welkom in onze mooie keten", zegt Allard Bakker, general manager bij De Groene Weg op LinkedIn. In zijn post verwijst hij naar een artikel in Tubantia. Hieronder een klein fragment daaruit:

Toen zoon Ruben in 2015 alsnog volledig instapte, lagen er plannen om te gaan verdubbelen. Dit plan smoorde in de kiem. Een beleidsadviseur vroeg hen in 2018 of biologisch niks voor hen was. "Mijn vader verschoot van kleur en ik schoot in de lach." Dit kwam echter vooral door het beeld dat ze altijd van de biologische werkwijze hadden. Vooral vanwege de financiële zekerheid werd Ruben al snel enthousiast. Hij is er van overtuigd dat de bio-werkwijze hem veel meer arbeidsvreugde geeft. "Nu luistert het dier naar ons, straks luisteren wij naar het dier." Ze gaan voor een modern biologisch bedrijf. Ruben hoopt volgend jaar rond Kerst de eerste biologische varkens te kunnen afleveren.

Klik hier voor het volledige artikel. 

Bron: Tubantia


Publicatiedatum:



Ook onze nieuwsbrief ontvangen? | Klik hier


Ander nieuws uit deze sector:


© BioJournaal.nl 2020

Schrijf je in voor onze dagelijkse nieuwsbrief om al het laatste nieuws direct per e-mail te ontvangen!

Inschrijven Ik ben al ingeschreven