Volkert Engelsman (Eosta) gaf gisteren (maandag 19 oktober) een presentatie op het Food Inspiration Days Congress. Hij sprak over de definitie van winstgevendheid en hoezeer we klaar zijn voor een nieuwe economie. Een waar het om winst draait, maar de kosten en baten van mens en milieu zijn inbegrepen. Volkert: "Meer gezondheid, meer sociale verantwoordelijkheid en een betere voetafdruk achterlaten op deze planeet begint met een eerlijke verdeling van welvaart. Maak een coalitie met de mensen die de wereld willen veranderen."
Bron: LinkedIn