René Pluijm op bezoek bij Isola Bio

"Die enorme zorg van A tot Z proef je ook"

TV-kok René Pluijm is na het maken van de reportage bij Rigoni di Asiago nog een weekje in Italië te vinden. Voor de Ekoplaza-campagne 'Voor beter eten' leerde hij ook alles over de plantaardige dranken van Isola Bio. In de video neemt hij een kijkje bij de velden waar de basisingrediënten geteeld worden en duikt de keuken in om met haverdrank aan de slag te gaan.

"In de fabriek waar de granendranken worden verwerkt, wordt alles getest en haalt men de optimale smaak uit de drinks. Die enorme zorg van A tot Z proef je ook!" Samen met een veganchef maakt René een prachtig ovengerecht met de plantaardige drink. "Je proeft het landschap, je proeft de havermelk, je proeft de amandeltjes..."

Voor meer informatie: www.ekoplaza.nl 


Publicatiedatum:



Ook onze nieuwsbrief ontvangen? | Klik hier


Ander nieuws uit deze sector:


© BioJournaal.nl 2020

Schrijf je in voor onze dagelijkse nieuwsbrief om al het laatste nieuws direct per e-mail te ontvangen!

Inschrijven Ik ben al ingeschreven