Bio-bloemenkweker Liesbeth Schellekens (Bisselingskaat) merkt dat bio-bloemen in opmars zijn. Dit komt niet alleen door het keurmerk Barometer Duurzame Bloemist, maar ook doordat veel bedrijven en instellingen stappen gezet hebben om met duurzamer groen te werken. "Ook bij consumenten is meer vraag naar biologische bloemen. De prijzen waren jarenlang slecht, maar gaan al een tijd bergopwaarts. Daardoor kan ik nu met minder stelen evenveel omzet halen als vroeger." Liesbeth is door de jaren heen minder en robuustere soorten gaan telen. Ze zet de bloemen af via Plantion en Royal FloraHolland.
Klik hier voor de volledige reportage van Nieuwe Oogst.
Bron: Nieuwe Oogst