Twee sterren voor Ekoplaza olijfolie

Het AD-testpanel legde afgelopen week acht soorten extra vierge olijfolie uit diverse supermarkten onder de loep, waaronder de koudgeperste extra vierge olijfolie van Ekoplaza. Die kreeg twee van de drie sterren, met de opmerking: "Wederom een onfris luchtje. Daarna ook veel te vlak en wankel op de tong: veel bitters die niet worden gecompenseerd door frisheid of pit." Het deskundig panel was op zoek naar frisheid, bitterheid en scherpte, maar misten die elementen in meer of mindere mate in alle geteste oliën.

Klik hier om het artikel te lezen.

Bron: AD


Publicatiedatum:



Ook onze nieuwsbrief ontvangen? | Klik hier


Ander nieuws uit deze sector:


© BioJournaal.nl 2020

Schrijf je in voor onze dagelijkse nieuwsbrief om al het laatste nieuws direct per e-mail te ontvangen!

Inschrijven Ik ben al ingeschreven