"Pakhuisruimte is inmiddels een schaars goed geworden"

De coronacrisis en sluiting van winkels als gevolg daarvan, vergde een flinke dosis creativiteit van kaasmaker Henri Willig. In een artikel van ABN AMRO vertelt directeur Wiebe Willig uit dat een van de twee kaasmakerijen tijdelijk werd gesloten omdat daar voornamelijk de kaas wordt geproduceerd die in de eigen winkels wordt verkocht. Aan alle kanten van het proces moesten oplossingen worden gezocht. Want hoe ga je om met afnamecontracten van melk? En de huur van de gesloten winkelpanden en het winkelpersoneel?

Klik hier om verder te lezen.

Bron: ABN AMRO


Publicatiedatum:



Ook onze nieuwsbrief ontvangen? | Klik hier


Ander nieuws uit deze sector:


© BioJournaal.nl 2020

Schrijf je in voor onze dagelijkse nieuwsbrief om al het laatste nieuws direct per e-mail te ontvangen!

Inschrijven Ik ben al ingeschreven