De reis van biologische kokosmelk

Elk product dat je koopt heeft een reis afgelegd. Wat gebeurt er onderweg? En waarin verschilt dat bij een eerlijk en duurzaam product? In een artikel van Triodos Bank wordt de reis van kokosmelk van Sri Lanka naar Ekoplaza uitgelicht. Die reis begint bij producent Ma’s Foods, waar kokosnoten deels met de hand worden gekraakt en binnen een uur nadat de noot openging, de blikjes kokosmelk door een machine worden gevuld en gesloten. 

Via importeur DO-IT komt de kokosmelk naar Nederland, per schip en de laatste kilometers per vrachtwagen. De volgende stap is groothandel Udea, vanwaar de blikken worden getransporteerd naar Ekoplaza-winkels in het hele land.

Klik hier om verder te lezen.

Bron: Triodos Bank


Publicatiedatum:



Ook onze nieuwsbrief ontvangen? | Klik hier


Ander nieuws uit deze sector:


© BioJournaal.nl 2020

Schrijf je in voor onze dagelijkse nieuwsbrief om al het laatste nieuws direct per e-mail te ontvangen!

Inschrijven Ik ben al ingeschreven