Paulien Verhaest van Blomm

"Drie gepassioneerde bloemenboerinnen vertelden me dat ze het hooguit twee jaar zouden volhouden"

“In januari massaal tulpen plukken op de Grote Markt in Antwerpen: dat is niet duurzaam”, zegt Paulien Verhaest. Zelf probeert ze het al drie jaar anders, met alleen lokaal geteelde bloemen in haar winkel. De seizoenen bepalen het aanbod.

Verhaest wilde het anders. “Ik dacht eerst: ik ga een veld pachten, ik ga bloemen beginnen telen en verkopen.” Ze leerde drie lokale telers kennen, uit Destelbergen en Landegem in Oost-Vlaanderen en Ichtegem in West-Vlaanderen, “drie gepassioneerde bloemenboerinnen”. Die vertelden haar dat ze amper konden overleven, dat ze het hooguit twee jaar zou volhouden.

“Het werd mij toen duidelijk dat het verhaal van hen niet verteld werd, dat het verhaal van de gangbare bloemenindustrie voor veel mensen onduidelijk was. Daarom heb ik beslist om niet op een veld te gaan staan maar een tussenschakel te worden en zelf ook het verhaal van die lokale bloemen te gaan vertellen.”

Klik hier om verder te lezen

Bron: de wereld morgen


Publicatiedatum:



Ook onze nieuwsbrief ontvangen? | Klik hier


Ander nieuws uit deze sector:


© BioJournaal.nl 2020

Schrijf je in voor onze dagelijkse nieuwsbrief om al het laatste nieuws direct per e-mail te ontvangen!

Inschrijven Ik ben al ingeschreven