Pim Clotscher is loonwerker die zich specifiek richt op de biologische veehouderij. Vanuit Sint Philipsland bedient hij een groot deel van Brabant en zelfs Vlaanderen.
Als Fries in Zeeland werkte Pim jarenlang op het biologisch dynamische akkerbouwbedrijf Wilhelminahoeve op Sint Philipsland. Daar staan ook zijn machines en voor dat bedrijf doet hij nog steeds het akkerbouwloonwerk. Hij heeft zich vooral gespecialiseerd in de biologische veehouderij. "Zover ik weet is er geen ander loonbedrijf dat zich hier ook in specialiseert", vertelt Clotscher. "De biologische veehouderij is een groeiende sector. Maar voor mijn eigen bedrijf is groeien geen doel op zich. Ik vind de kwaliteit van het werk het belangrijkst."
Bron: Nieuwe Oogst