Foodtruck ontvangt 38.153 euro om biologische wentelteefjes te ontwikkelen

Foodtruck De Wentelteef heeft 38.153 euro ontvangen voor het ontwikkelen van biologische wentelteefjes. Volgens de Stadsjury is "het plan origineel en sluit het goed aan op de huidige tijdgeest."

©CityLab010 FB

Ook De Krekerij viel in de prijzen. Zij ontvingen een bedrag van € 99.600. Het bedrijf dat zich toelegt op het maken van vleesvervangende producten op basis van krekels en sprinkhanen ontving deze prijs omdat "insecten een duurzaam alternatief zijn voor de traditionele dierlijke eiwitten, zoals vlees en zuivel."

Wethouder Barbara Kathmann (Participatie) maakte op 3 december bekend welke 35 initiatieven geld krijgen vanuit ondersteuningsprogramma Citylab 010. Dit programma verdeeld jaarlijks 3 mln euro voor initiatiefnemers die aan hun droom voor Rotterdam willen werken.

Lees het hier het juryrapport

Bron: CityLab 010


Publicatiedatum:



Ook onze nieuwsbrief ontvangen? | Klik hier


Ander nieuws uit deze sector:


© BioJournaal.nl 2020

Schrijf je in voor onze dagelijkse nieuwsbrief om al het laatste nieuws direct per e-mail te ontvangen!

Inschrijven Ik ben al ingeschreven