Brouwerij Jessenhofke in Kuringen brouwt al dertien jaar biologisch bier. De naam van de locatie verklaart meteen waar brouwer Gert Jordens de naam van zijn brouwerij vandaan heeft. De brouwerij is namelijk gevestigd in de Jessenhofstraat. Toen Gert begon, besloot hij om alleen maar biologische bieren te brouwen. Een welbewuste keuze die gebaseerd is op zijn ideologische standpunten.
“Al van kind af aan genoot ik van het werken in de moestuin samen met mijn grootvader. Hij vertelde steeds gepassioneerd over het gebruik van kruiden. Zelf hebben we steeds kunnen ervaren dat biologisch voedsel smaakvoller is.”
Bron: Gezond Verstandig