Peter Hendriksen, biologisch varkenshouder

"Ze stonden voor de keuze: opschalen naar meer dieren of omschakelen naar biologisch"

Veehouder Joop Hendriksen nam in 2002 afscheid nam van zijn koeien en met de varkens schakelde hij over op een biologische bedrijfsvoering.

Bijna twintig jaar later is zoon Peter blij dat zijn ouders tegen de stroom in het roer omgooiden. "Ze stonden voor de keuze: opschalen naar meer dieren of omschakelen naar biologisch. Mijn moeder was de drijvende kracht achter de keuze voor biologisch. Zij kwam als stedeling door het huwelijk op de boerderij te wonen en had moeite met de wijze waarop de varkens werden gehouden. Altijd vast en weinig ruimte in de boxen.”

Lees verder

Bron: Tubantia

 


Publicatiedatum:



Ook onze nieuwsbrief ontvangen? | Klik hier


Ander nieuws uit deze sector:


© BioJournaal.nl 2019

Schrijf je in voor onze dagelijkse nieuwsbrief om al het laatste nieuws direct per e-mail te ontvangen!

Inschrijven Ik ben al ingeschreven