Nieuw in Amsterdam:

Biologisch Vleesch Atelier 'De Groene Weg' by Romano (Meat Master)

Romano Kollau van Meat Master opent zijn eigen winkel in Amsterdam: Biologisch Vleesch Atelier 'De Groene Weg' by Romano. Deze winkel zal 100% biologisch zijn met alle certificeringen die hiervoor nodig zijn.

Romano: "Na 23 jaar werkervaring in het vlees, waarin ik van slachthuis, worstmakerij, kiloslager, keurslager, groothandel, buitenland en nu biologisch. Ga ik mijn ervaring samen laten komen in mijn eigen winkel."

De speerpunten zijn openheid en transparantie. De koelcel word bijvoorbeeld van glas en de productieruimte zal volledig zichtbaar zijn in de winkel.

Bron: Linkedin


Publicatiedatum:



Ook onze nieuwsbrief ontvangen? | Klik hier


Ander nieuws uit deze sector:


© BioJournaal.nl 2019

Schrijf je in voor onze dagelijkse nieuwsbrief om al het laatste nieuws direct per e-mail te ontvangen!

Inschrijven Ik ben al ingeschreven