Schrijf je in voor onze dagelijkse nieuwsbrief om al het laatste nieuws direct per e-mail te ontvangen!

Inschrijven Ik ben al ingeschreven

Meld je nu aan voor onze dagelijkse nieuwsbrief en blijf up-to-date met al het laatste nieuws!

Abonneren Ik ben al ingeschreven

Rechtstreeks bellen met Colombiaanse koffieboeren vanuit de Community Coffee Gallery

Op 1 oktober was het Wereld Koffiedag. Op deze dag, die volledig in het teken van koffie staat,  opende Fairtrade Original de Community Coffee Gallery op het Centraal Station Amsterdam. In april lanceerde Fairtrade Original Community Coffee – een Fairtrade en biologische koffielijn, waarbij de bonen rechtstreeks worden ingekocht bij koffiecoöperatie Red Ecolsierra in Colombia. Ontdek in deze pop-up expositie de wereld achter Community Coffee door de Amsterdamse fotograaf Pieter Bas Bouwman vastgelegd met zijn lens. 

Community Coffee Gallery
Tijdens een bezoek in de Community Coffee Gallery leren bezoekers aan de hand van de foto’s meer over koffie, het proces van bes tot boon en de koffieboeren van coöperatie Red Ecolsierra. Ze kunnen een kopje rechtstreeks ingekochte koffie drinken, of gebruikmaken van de mogelijkheid om vanuit de Community Coffee Gallery rechtstreeks met  al hun brandende koffievragen stellen of de koffieplukkers persoonlijk bedanken voor het bakkie dat zij aan het drinken zijn. Er is een dagelijkse hotline met de Sierra Nevada, Colombia tussen 16.00 - 17.00 uur. Daarnaast is er een audiotour beschikbaar waarbij bezoekers aan de hand van de foto’s in een paar minuten meegenomen worden naar de jungle van de Sierra Nevada en leren wat hun kopje Community Coffee nog meer kan betekenen.

Koffie rechtstreeks van de boer
In 1973 bracht Fairtrade Original de eerste Fairtrade koffie vanuit Guatemala naar Nederland. Inmiddels is het aanbod in Fairtrade koffie veelzijdig. Toch is er nog veel te doen rondom duurzame koffieketens. De koffiemarkt staat onder druk. De wereldprijs fluctueert sterk en is momenteel historisch laag. Hierdoor moeten veel koffieboeren hun bonen onder de kostprijs verkopen. Om de toekomst van zowel ons kopje koffie als die van de koffieboer en volgende generaties koffieboeren veilig te stellen, is duurzame positieve verandering noodzakelijk. Fairtrade Original zette daarom de stap door hun koffiebonen rechtstreeks in te kopen bij een Colombiaanse koffiecoöperatie en deze koffie samen met Albert Heijn breed toegankelijk te maken door het aan te bieden in de supermarkt.

Voor de koffiebonen van Community Coffee betaalt Fairtrade Original naast de standaard Fairtrade minimumprijs, een Fairtrade premie en een biologische premie nog een extra Fairtrade Original premie. Onlangs is de Fairtrade Original premie ter waarde van € 39.598,- uitbetaald over de eerste vijf containers groene koffiebonen. Een totaal van 99.692 kilo is de afgelopen maanden vanuit de coöperatie naar Nederland verscheept. Met deze premie kunnen de boeren hun eerste plannen verwezenlijken en de coöperatie verder professionaliseren. Zo bouwen we aan een langetermijnrelatie met de boeren en bieden we hen niet alleen een betere prijs, maar ook continuïteit en meer toekomstperspectief.

De Community Coffee Gallery is dagelijks te bezoeken van 1 t/m 11 oktober tussen 11.00 – 19.00 uur. Bezoeker die zelf willen bellen met een van de boeren kunnen dit doen op doordeweekse dagen tussen 16.00 – 17.00 uur.

Publicatiedatum: