Schrijf je in voor onze dagelijkse nieuwsbrief om al het laatste nieuws direct per e-mail te ontvangen!

Inschrijven Ik ben al ingeschreven

Meld je nu aan voor onze dagelijkse nieuwsbrief en blijf up-to-date met al het laatste nieuws!

Abonneren Ik ben al ingeschreven
Karel Dewaele schakelt bedrijf in fases om

"Ik ben al lang geïnteresseerd in de biologische landbouw"

Karel Dewaele (29) uit het West-Vlaamse Stavele waagde de sprong om bio-boer te worden. Hij groeide op tussen velden vol met tarwe, aardappelen, maïs en suikerbiet op de boerderij van zijn ouders. Begin dit jaar nam hij de boerderij van zijn ouders over met als doel het bedrijf in fases om te schakelen naar bio.

©Alles over bio

"Ik ben al lang geïnteresseerd in de biologische landbouw, ik kan mij heel goed vinden bij alles waar bio voor staat. Ik ben bio-ingenieur en tot 2018 werkte ik in het onderzoeksteam van de afdeling biologische productie van Inagro (onderzoeks- en adviescentrum voor landbouw). Daar heb ik gezien hoe bioboeren echt professionele bedrijven runnen. Daardoor kreeg ik veel zin om het zelf te gaan doen. Ik vind biologisch boeren een hele mooie manier van werken, je werkt met de gewassen en met de bodem mee. Toen ik de kans kreeg om het gemengde bedrijf van mijn ouders over te nemen, vond ik het echt een mooie uitdaging om bio hier te kunnen verwezenlijken."

Klik hier om verder te lezen en het filmpje te bekijken

Bron: Alles over Bio

Publicatiedatum: