Bernard Bartholomé:

"Biologische landbouw lag in de logica van de evolutie die ons bedrijf had doorgemaakt"

Het bedrijf van Bernard Bartholomé en zijn echtgenote Delphine Nicaise uit het Waals-Brabantse Rebecq (in de buurt van Nijvel -België) kreeg het in 2009 zeer hard te verduren. Hoewel de toekomst van hun bedrijf bedreigd werd, gaf het landbouwerskoppel niet op. Uiteindelijk namen ze zelfs de zeer drastische en gedurfde beslissing om over te schakelen op biologische teelt. Na enkele kinderziekten neemt de activiteit nu een snelle vlucht.

Op 1 januari 2019 zette het bedrijf deze nieuwe stap: "We dachten er reeds langer over na…. Biologische landbouw lag in de logica van de evolutie die ons bedrijf had doorgemaakt na de keuze voor eigen verwerking op het bedrijf en voor een rustieker melkveeras." Gedurende de twee jaar van de omschakeling mochten de producten niet afgezet worden onder het bio-label. Dat was wel even schrikken voor de familie.

Klik hier om verder te lezen

Bron: Landbouwleven


Publicatiedatum:



Ook onze nieuwsbrief ontvangen? | Klik hier


Ander nieuws uit deze sector:


© BioJournaal.nl 2019

Schrijf je in voor onze dagelijkse nieuwsbrief om al het laatste nieuws direct per e-mail te ontvangen!

Inschrijven Ik ben al ingeschreven